群馬県高崎市にある創作和菓子店のホームページです。

おはようございます

六郎の夏いちおし商品のひとつが氷豆乳ラテなのですが、

只今８月１１日(火)の山の日まで限定で珈琲味の氷豆乳ラテを販売中です。

(１０日は定休日となります）

なんと、このラテには底に

珈琲専門店「大和屋珈琲」のブルーマウンテン豆で仕立てた

香り豊かな珈琲ゼリーが入っているのです

まろやかな氷珈琲豆乳ラテと一緒に

飲みやすく砕いた美味しい珈琲ゼリーが口の中に広がります

もちろんこちらも和菓子屋らしくこし餡入りです。

もうとても美味しくて私も毎日飲みたいくらいです！

このラテが完成するまで

山の日にちなんで何か作りたいと色々と考えたり試作をしたのですが

(富士山の形のお菓子とか上生菓子とか・・）

どうも上手くいかず、最終的に一番美味しく出来たのが

山の名前の珈琲を使ったラテでした

ちょっと山の日商品としてお出しするには弱いかな～と思ったのですが

美味しいので問題無しです

とっても美味しく出来ましたので

ぜひお試しください。

そして通常販売の抹茶とほうじ茶も

よろしくお願いいたします

※全てテイクアウト商品となります。