群馬県高崎市にある創作和菓子店のホームページです。

こんにちは

六郎では可愛い干支菓子や

おうま最中などを詰め合わせた

お年賀セットを販売しております。

いくつかの見本をご用意しておりますが、

価格や詰め合わせたいお菓子に応じて

お作りしますので店員にご相談ください。

詰め合わせの価格はこちら

→季節の和菓子

今年もあとわずかとなりました。

今年も六郎をお引き立ていただき誠にありがとうございました。

六郎の和菓子は皆様の日々に少しでも彩を添える事が出来たでしょうか。

六郎は皆様のお陰で良い１年を過ごすことができました。

本当にありがとうございました。

皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

おはようございます

昨日から連休という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この連休に帰省する方の手土産にお勧めな和菓子が

HANIWA最中（おうま最中入り）です

HANIWA最中とおうま最中は

高崎市の保渡田古墳群から出土された盾持人埴輪と馬形埴輪を

イメージして作りました。

保渡田古墳群といえば

1500年前の姿に復元整備されている八幡塚古墳などがあり

吉永小百合さん出演のJRのCMでも注目を集めた古墳群です。

盾持人埴輪は高崎産の箕輪城味噌使用の

群馬名物焼きまんじゅう風味のあんこ入り、

おうま最中は六郎自慢の粒餡がたっぷり。

見た目も中身も高崎の良いところをアピールした最中ですので

帰省土産やお年賀にお勧めです！

来年の午年にぴったりなおうま最中のみの箱入りも出来ます。

個数や組み合わせなどは店員にご相談ください

ご来店をお待ちしております。

こんにちは

六郎では２８日頃より来年の干支である

「午」の上生菓子を販売いたします。

分かる方には分かるかと思いますが

この前まで放送していたドラマのオマージュです

その名も「ロクロウホープ」！

かわいい～～～

（脚は遅そうですけど・・）

あんこはホープ(午)はほうじ茶餡、芝は抹茶餡が入っています。

どちらもお茶屋さんから仕入れた香り高いお茶の粉末を練り込んでおります。

そして午→茶、芝→緑と色を合わせてみました

ちょっと可愛いすぎるという方にはこちら、

正統派の「迎春」もご用意いたします。

こちらはなめらかなこし餡入りです。

こちらの干支菓子や

六郎のロングセラー商品「おうま最中」などが入った

お年賀セットのご紹介は次回させていただきます

おはようございます

メリークリスマスですね！

今は町中クリスマス～ですが

きっと明日からどこのお店もお正月モードにガラッと変わるのでしょうね！

六郎ではのし餅のご予約が終了いたしました。

沢山のご予約を頂き誠にありがとうございます。

六郎でカットした際の1/2の量です

のし餅をご予約いただいた半数ほどの方は

のした状態でお持ち帰りいただき、

ご自宅でお好みの大きさにカットされるかと思うのですが

楽に切れるポイントを２つ、お伝えしようと思います。

①六郎ののし餅はお渡しする日に搗いております。

柔らかい状態ですと、包丁に付いたり伸びてしまったり切りづらいですので

その日の夜か次の日の朝など少し硬くなった頃に切るのがお勧めです。

六郎では次の日の朝に切っています。

②包丁の重さで押しながら切る為に

包丁の背に布巾(あれば当て木)を乗せて切ると手を痛めません。

綺麗な軍手をしても良いと思います。

後はご家族に合った好みの大きさに切る！切る！です

そしてお正月最後まで美味しく召し上がるコツですが

①お餅は乾燥しやすいので

２,３日分取っておいてその他はラップやジップロックで包み

冷凍保存すると良いかと思います。

②焼くときは昔ながらに網で弱火でじっっく～り焼くと

中はとろ～り、外はカリカリのとっても美味しいお餅が焼けます！

焦げない様に大切にひっくり返しながら育てるのがコツです

冷凍保存したお餅は少しレンジで柔らかくしてから焼くと良いです。

昨年大好評でした

お汁粉用のあんこは今年も販売予定ですので

来年のお正月もぜひ美味しいお餅で幸せなお正月をお過ごしください

おはようございます

今日の高崎は雪予報だったので

車通勤の私はカーテンを開けるまでドキドキでしたが

雨が降っていてほっとしました～

雪は見ている分には綺麗ですが、降ると色々大変ですよね

さて、六郎では今年も可愛いクリスマス和菓子セットのご予約を承り中です。

今年の推しはサンタさん！

つぶらな目と真っ白なおひげが可愛いですよね

（中のあんこはほうじ茶あんです）

そして毎年恒例の細工鋏で作ったツリーに

（中のあんこは抹茶あんです）

ロボットの様な顔が私のツボな雪だるまなど

（中のあんこはミルクあんです）

味も見た目も楽しめるクリスマス特製上生菓子が詰まった

手土産にも自分へのご褒美にもぴったりなセットです。

（ポインセチアの中はこしあん、トナカイはココア味の黄身時雨の中にこしあん、リースは粒餡の上にきんとん乗せです）

どれも日持ちは３日間となります。

※予約限定商品ですのでご予約をお願いいたします。

※受け取り日は１２月２５日までとなります。

※２２日(月)・２３日(火)は定休日となります。

可愛いクリスマスの上生菓子で

日本ならではのクリスマスを過ごされてはいかがでしょう

ご予約をお待ちしております。

電話　0273631480