六郎季節の和菓子

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和菓子の魅力の1つが「日本の美しい四季を感じられる」事だと思います。
六郎の和菓子で季節を感じて頂けたら幸いです絵文字


絵文字価格は全て税抜きになります。
上生菓子「クリスマスツリー」
P1110703
価格
300円
練り切り製のツリーにカラフルな羊羹と金箔でキラキラ感を出し、
さらに寒氷(凍らせたお餅を削ったもの)で
雪を表しました。   
ハサミ1本で作る和菓子職人のクリスマス和菓子で
ちょっと変わったクリスマスはいかがですか?

中の餡は抹茶餡になります。
【日持ち:3日間】
上生菓子「雪椿」
P1120403
価格
250円
真っ赤な椿の花に白のぼかしで薄く積もった雪を表した
練り切り製の上生菓子です。

中の餡はこしあんです。
【日持ち:3日間】
上生菓子「山茶花」
P1120936
価格
250円
秋の終わりから初冬にかけて咲く山茶花。
その淡い桃色の花を表した練り切り製の上生菓子です。

中のあんこは抹茶餡になります。
【日持ち:3日間】
極三茶(きわみさんちゃ)
P1120894
価格
1500円
和三盆糖や厳選高級玉露など使用材料にこだわり、
羊かんの美味しさを最大限に引き出した
抹茶、玉露、ほうじ茶の羊かんです。

3種類ともお茶の香りが素晴らしく、
とても濃厚な羊かんですので薄く切ってお召し上がり下さい。
綺麗な風呂敷にお包みいたしますのでお使いものに最適です。
【日持ち:1ヵ月】
しその葉餅
P1050044
価格
170円
1枚1枚手焼きをしたもちもちの「焼皮餅」に、
六郎特製の「粒あん」をたっぷり入れて
塩漬けにした赤いしその葉でくるっと巻いたお菓子です。
赤いしその葉の塩味と、中の粒あんの甘み、
そして皮のもちもち感がコラボして
絶妙な味をかもし出している人気商品です。
【日持ち:2日間】
りんご入り紅茶の赤飯まんじゅう
P1110644
価格
130円
皮には香り高いアールグレイの葉を
細かく粉末状にしたものを入れ、
香料は一切入れていないのに紅茶の良い香りが広がります。

そして新潟県産の高級もち米、わたぼうしで作ったおこわの中に
大きな角切りにしたリンゴが入っています。

2月末まで販売予定の秋冬限定の赤飯まんじゅうです。
【日持ち:2日間】
ほうじ茶どら焼き
P1120576
価格
200円
1枚1枚手焼きをしている皮には
炭でじっくりと煎って細かく粉にしたほうじ茶が混ぜ込まれています。
そして中にはこれまたほうじ茶が練り込まれた
大きな求肥(柔らかいお餅)入りです。
【日持ち:10日間】